Los precios del aceite de oliva en origen dan nuevos pasos en su espiral alcista

Fuente: Ginés Mena / Efeagro (www.agroinformacion.com)

Los precios en origen del aceite de oliva continúan con su tendencia alcista durante los últimos días, mientras que la comercialización se ralentiza en algunas categorías, en un contexto de escasez por el retraso de la cosecha y de menores rendimientos grasos obtenidos de las aceitunas molturadas.

Desde las almazaras de Infaoliva, recuerdan que la recolección está dando sus últimos coletazos en algunas zonas, con una reducción de los rendimientos grasos de los frutos -dos puntos menos en determinadas áreas andaluzas- lo que influirá en la cosecha final. Leer más Sobre Los precios del aceite de oliva en origen dan nuevos pasos en su espiral alcista