Las aceitunas de mesa enganchan: Su consumo mundial aumenta el 182% desde 1990, según el COI

El consumo mundial de las aceitunas de mesa se ha incrementado en un 182% en el período comprendido entre las campañas 1990-91 y 2016-17, según los datos que recoge el Consejo Oleícola Internacional (COI) en su último informe de mercado.

El mayor incremento del consumo se constata en los principales productores miembros del COI,

Autor entrada: Francisco Camacho