Spain, European leader in organic farming

What is organic farming?

Organic farming is a production method based on a sustainable system that respects the environment and its natural life cycles, thus minimizing the impact of human beings. Some of the differences between traditional (conventional) agriculture and organic farming are: crops rotation, prohibition of using genetically modified organisms, fertilizers or other chemical products, choice of plant and animal species that are resistant to diseases and adapted to local conditions. Leer más Sobre Spain, European leader in organic farming

España líder Europeo de la producción ecológica

¿Qué es la agricultura ecológica?

La agricultura ecológica (u orgánica) es un modelo de producción basado en un sistema sostenible, que respeta el medio ambiente y sus ciclos de vida naturales, minimizando así el impacto del ser humano. Algunas de las diferencias entre la agricultura tradicional (convencional) y la agricultura ecológica son: la rotación de los cultivos, la prohibición de utilizar organismos modificados genéticamente, fertilizantes u otros productos químicos o la elección de especies vegetales y animales resistentes a las enfermedades y adaptadas a las condiciones locales. Leer más Sobre España líder Europeo de la producción ecológica

La dieta Mediterránea y sus increíbles beneficios

En febrero 2019, el famoso sitio web de Bloomberg publicó su lista de países más saludables del mundo (“Healthiest Country Index”). Para elaborar esta lista, 169 países fueron evaluados por la Organización Mundial de la Salud y el Banco Mundial. Este año España ha sido nominada nº1,  antes que Italia (nº2), Japón (nº4), Suecia (nº6), Francia (nº12), USA (nº35), China (nº52) o Rusia (nº95). Leer más Sobre La dieta Mediterránea y sus increíbles beneficios

Se consolida la campaña del olivar y con ella se consolida la caída de los precios

Mientras que la nueva campaña acumulaba retraso tras restraso, los precios del aceite de oliva se iban manteniendo, pero la llegada de mejores condiciones climatológicas han consolidado el desarrollo de la recogida de aceituna y con ella lo que se consolida es la caída de los precios, que han visto cómo volvieron a bajar durante la semana pasada.Y según los expertos, se espera Leer más Sobre Se consolida la campaña del olivar y con ella se consolida la caída de los precios

The world production of olive oil next campaign will be 3.4 million tons

If the climatology allows it, and with the prudence that the agricultural productive forecasts require, the next production of olive oil would be the biggest recorded in the planet, surpassing the two of highest rank until now, 2011/12 and 2017/18 both with 3.3 million tons (according to data COI and Juan Vilar Strategic Consultants), of which approximately 1.6 million tons would be in Leer más Sobre The world production of olive oil next campaign will be 3.4 million tons